Kit Composición Química Elementos Vida Cotidiana
CÓDIGO: ME82974
Kit Composición Química Elementos Vida Cotidiana
Equipo para trabajo de 15 grupos de alumnos. Material semi-desechable y fácil de desinfectar. Este completo kit incorpora una variedad de técnicas científicas, todas temáticas en torno a materiales de cocina comunes. Los estudiantes podrán realizar cromatografía en colores de alimentos comerciales, usarán pruebas químicas para identificar un ingrediente de cocina desconocido, examinarán la capacidad de digerir proteínas de una enzima ablandadora de carne común, usarán titulación para cuantificar los niveles de vitamina C, probarán un jugo o refresco desconocido (no incluido) y, por último, examinar algunas de las diferencias y similitudes en los materiales utilizados para la limpieza (jabón, detergentes para manos y lavavajillas). Contiene suficientes materiales para 15 grupos.